当前位置:河北北仁医药科技有限公司花草粽子叶是什么叶子?
粽子叶是什么叶子?
2022-07-08

粽子是我国的传统食物,尤其是端午节的时候家家户户都会吃粽子,但是很多人还不了解

粽子叶是什么叶子?一起来了解一下吧!

1、芦苇叶

芦苇叶就是芦苇的叶子,多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,我国很早就出现用芦苇叶包粽子的习俗,用新鲜的芦苇叶包出的粽子,清香软糯,我国明代出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。

2、箬叶

箬叶生于海拔300-1400米的山坡路旁和靠溪流、小河岸边等处,普遍见于南方地区,尤其是长江中下游以南广大流域,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,可用作食品包装物(如粽子)、茶叶、斗笠、船篷衬垫等,还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等。

3、粽巴叶

粽巴叶一般为云贵高原等地区的粽叶,形似缩小芭蕉叶,属百合科蜘蛛抱蛋属,其根茎全年可采,具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效,端午节前后,雨水好,光照足,叶子蹿得快。

4、桂竹叶

桂竹的竿粗大,竹材坚硬,篾性也好,为优良用材竹种,竹秆可供建筑、棚架用或用撑篙、农具柄、扁担、旗杆,竹篾较水竹和淡竹硬脆,可编晒席、篓等,笋可食,也是优良的绿化树种,竹叶也可以用作食品包装物(如粽子)。

5、月桃叶

月桃别称艳山姜、良姜、虎子花等,为姜科月桃属草本植物,的原产地在印度及中国南方各省,喜温暖、湿润、半荫的环境,叶鞘含纤维可制绳索,嫩茎及花皆可食用或煮或炸均可,种子是制造仁丹的重要原料,也可制成芳香健胃剂。

6、芭蕉叶

芭蕉是芭蕉科芭蕉属多年生的草本植物,原产琉球群岛,叶纤维为芭蕉布(称蕉葛)的原料,亦为造纸原料,假茎煎服功能解热,假茎、叶利尿,花干燥后煎服治脑溢血,根与生姜、甘草一起煎服可治淋症及消渴症。

7、荷叶

荷叶为睡莲科植物莲的叶,产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地,具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效,用作食品包装物是取其清香来增味解腻,常用作包烤或包菜肴,如荷叶蒸鸡或包米作荷叶饭等。

以上就是粽子叶的相关介绍,希望可以帮到您!